El director de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), Domitilo Carballo Cámara, aseguró que directivos del restaurante Sonora Grill Mérida intentaron sobornar a verificadores sanitarios para evitar la clausura del establecimiento el pasado 12 de septiembre.Según el funcionario, durante la revisión del restaurante —ubicado en Plaza Urban Center de Mérida— los verificadores detectaron graves irregularidades, entre ellas colillas de cigarro dentro del local, alimentos sin cubrir, utensilios sucios, agua sin cloración y empleados sin certificados médicos.“El gerente intentó sobornar al personal con dinero y promociones para evitar que se reportaran las irregularidades en el acta, pero los verificadores rechazaron el ofrecimiento y actuaron con firmeza aplicando la normativa que conllevó a la suspensión correspondiente”, afirmó Carballo Cámara.El titular de Protección contra Riesgos Sanitarios sostuvo que los directivos del restaurante recurrieron a intimidaciones, presión mediática y amenazas de acusaciones falsas de extorsión contra el personal de la SSY.Sin embargo, días después, el 18 de septiembre, Jorge Humberto Díaz Frías, representante legal de la operadora Sonora Grill, acudió a la Vicefiscalía de Investigación y Control de Proceso de la FGE para denunciar por presunta extorsión a servidores públicos que participaron en el operativo.En la denuncia, Díaz Frías acusó que los funcionarios le habrían exigido pagos ilegales: $300,000 pesos como multa, $200,000 en efectivo como dádiva y una cuota mensual de $30,000 pesos para levantar los sellos de clausura. En la carpeta de investigación aparecen mencionados Abraham Puch Cardeña, subdirector de Protección contra Riesgos Sanitarios, y los verificadores Marcos Jesús Tamayo Dávila, Hugo Ricardo Gamboa Herrera y Jorge Ferral Piña.Carballo Cámara rechazó las acusaciones y aseguró que en la actual administración no se tolerarán actos de corrupción.“Las malas prácticas del pasado quedaron atrás. En el Gobierno del Renacimiento Maya nuestra tarea no es encubrir a nadie, es proteger la salud de todos. Si algún verificador incurre en corrupción o abuso de autoridad, procederemos a su baja inmediata y denuncia penal. Nadie está por encima de la ley”, subrayó el funcionario.El caso permanece bajo investigación de la Fiscalía General del Estado. Navegación de entradasGobierno de Yucatán protege cumplimiento de normas de salud Roger Aguilar Arroyo finalmente comparece ante juez; acumula procesos por presunto desvío de recursos en Motul
