La presidenta Claudia Sheinbaum presentó este jueves el “Café Bienestar”, un producto hecho con 100% café mexicano, cultivado por pequeñas y pequeños productores cafetaleros.

“Un programa muy bonito. Presentamos Café del Bienestar, comercio justo para beneficio del pueblo de México”, expresó Sheinbaum durante el lanzamiento.

En conferencia de prensa en Palacio Nacional, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, explicó que el café no contiene aditivos, edulcorantes, saborizantes ni colorantes: su único ingrediente es café.

El producto se venderá en las Tiendas del Bienestar en tres presentaciones:

  • 50 gramos a $35 pesos
  • 90 gramos a $65 pesos
  • 205 gramos a $110 pesos

Apoyo a comunidades cafetaleras

Albores destacó que el café se acopia a través de personas productoras, principalmente de pueblos indígenas y localidades con rezago social en Oaxaca, Puebla, Veracruz y Guerrero, sobre todo en la región de la Montaña.

Con este programa se busca apoyar a 6,646 derechohabientes, de los cuales 2,779 forman parte de Sembrando Vida, con una inversión total de 59.4 millones de pesos.

Beneficios para la salud

Durante la presentación, la funcionaria subrayó los beneficios de consumir café, entre ellos:

  • Mejora de la concentración y la memoria.
  • Disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares gracias a sus antioxidantes.
  • Contribución al control de peso y metabolismo al incrementar el gasto energético.
  • Estimulación del sistema nervioso, lo que reduce la fatiga y mejora el rendimiento físico.

Por Manuel Cauich Verde

Director del Informativo Al Interior en Vida nueva radio 101.9 de FM en Vida Nueva Radio