Mérida, Yucatán, 5 de noviembre de 2025.-El municipio de Maxcanú ya se prepara para vivir una nueva edición del Festival de la Jícama, que este año llega a su sexta entrega con un programa lleno de actividades familiares, gastronomía, música y tradiciones locales. El evento se realizará los días 15 y 16 de noviembre en el parque principal del municipio, con entrada libre para todo público.

El festival, organizado por el Colectivo La Tierra de la Jícama, cuenta con el apoyo del Gobierno del Estado y se ha convertido en un referente del turismo comunitario y la identidad local, al combinar tradición, creatividad y desarrollo económico en beneficio de las familias yucatecas.

Durante la presentación del evento en el Centro Internacional de Congresos de Yucatán, el secretario de Fomento Turístico, Darío Flota Ocampo, destacó que la iniciativa demuestra cómo una idea local puede transformarse en un motor de desarrollo regional.

“Seis ediciones después, el Festival de la Jícama sigue creciendo y mostrando el talento y la identidad del pueblo yucateco”, señaló.

El chef José Rodríguez Cih, organizador del festival, adelantó que este año el público podrá disfrutar de la Expo Jicamera, con más de 80 stands de productores, artesanos y emprendedores locales. También habrá presentaciones artísticas, bailes populares, muestras gastronómicas, la tradicional Rodada Jicamera y el esperado concurso de la jícama más grande.

El presidente municipal de Maxcanú, Camilo May Catzin, resaltó que el festival se ha convertido en un punto de encuentro que impulsa la economía local y promueve el orgullo por las raíces del municipio.

El programa completo de actividades puede consultarse en las redes sociales del Colectivo La Tierra de la Jícama, donde se detallan horarios, presentaciones y dinámicas para todas las edades.

Más que una feria, el Festival de la Jícama se ha consolidado como una celebración de la comunidad y su vínculo con la tierra, donde cada edición reafirma el sabor, la creatividad y la hospitalidad que caracterizan a Maxcanú.
 

Por Manuel Cauich Verde

Director del Informativo Al Interior en Vida nueva radio 101.9 de FM en Vida Nueva Radio