MÉRIDA.— Con más de 300 restaurantes participantes, menús de 199 pesos y nuevas experiencias gastronómicas, este domingo fue inaugurada la octava edición de Mérida Restaurant Week 2026, que se realizará del 28 de septiembre al 4 de octubre.Pero el arranque también dejó un momento incómodo.Durante el desayuno realizado en Crabster Paseo 60, y mientras en el lugar se encontraban autoridades municipales, estatales y representantes del sector empresarial, se interrumpió el suministro de energía eléctrica, provocando un momento bochornoso en plena inauguración.El incidente ocurrió durante una jornada destinada precisamente a promover a uno de los sectores económicos más importantes de Mérida. Tras el inesperado apagón, las actividades continuaron.Más allá del incidente, CANIRAC Yucatán informó que hasta el momento 314 restaurantes se han registrado para participar en Restaurant Week, aunque la cifra todavía puede aumentar.La edición 2026 mantiene el concepto “Una semana. Un precio”, que permitirá encontrar en los negocios participantes opciones de un plato fuerte y una bebida por 199 pesos.Además, este año se incorpora Experiencias MRW, con propuestas gastronómicas de distintos formatos y precios, desde desayunos y comida tradicional yucateca hasta mariscos, pizzas, pastas, cortes y experiencias de tres o más tiempos.Durante la inauguración, el presidente de CANIRAC Yucatán, Israel López García, invitó a los consumidores a aprovechar la semana para conocer nuevos establecimientos y compartir la experiencia con familiares y amigos.En el acto participaron la alcaldesa Cecilia Patrón Laviada; el secretario de Economía y Trabajo del Gobierno del Estado, Ermilo Barrera Novelo; el presidente del Consejo Coordinador Empresarial, Esteban Roche Rivero, así como representantes de la iniciativa privada.Cecilia Patrón destacó que la gastronomía representa no solamente una expresión de la cultura e identidad de Mérida, sino también una herramienta para atraer visitantes y generar actividad económica.Por su parte, Ermilo Barrera señaló que los establecimientos dedicados a la preparación de alimentos y bebidas representan una importante fuente de empleos y generación de valor para Mérida y Yucatán.Así, entre huevos motuleños, cochinita, relleno negro, tacos, mariscos, pastas y muchas otras opciones, comienza una semana que busca llevar más comensales a las mesas de los restaurantes de Mérida.Una edición que arrancó con mucho sabor, aunque también con un apagón que puso por unos momentos en aprietos a anfitriones, empresarios y autoridades. Navegación de entradasRecuperan pensamiento político de Cervera Pacheco en libro compilado por Rolando Zapata
